El Colorante en Gel ENCO Amarillo Neón está formulado para ofrecer un tono amarillo fluorescente de alto impacto visual, ideal para decoraciones modernas, temáticas y creativas en repostería y panadería. Su fórmula altamente concentrada permite obtener colores intensos utilizando pequeñas cantidades, manteniendo la textura y el sabor original de cada preparación.
En Indalplus, como distribuidor oficial de ENCO Alimentos en Ecuador, ofrecemos este colorante en gel en presentaciones de 20 g y 40 g, ideales para emprendedores, pastelerías y producciones creativas que buscan un acabado llamativo y consistente.
Gracias a su consistencia en gel, el colorante Amarillo Neón ENCO se integra fácilmente y permite un control preciso del color, logrando resultados homogéneos. Es ideal para trabajar con buttercream, crema chantilly, fondant, royal icing, merengue y masas. También puede utilizarse en chocolate blanco cuando se combina correctamente con Chocoaditivo ENCO, obteniendo acabados brillantes y definidos.
🔸 Presentaciones disponibles (variaciones)
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20 g – Ideal para pruebas de color y producción pequeña
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40 g – Perfecto para emprendimientos y uso profesional frecuente
🔸 Beneficios del Colorante en Gel ENCO Amarillo Neón
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Tono amarillo neón intenso y uniforme
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Alto impacto visual
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Alta concentración y excelente rendimiento
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No altera sabor ni textura
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Fácil dosificación y mezcla homogénea
🔸 Usos recomendados
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Buttercream y crema chantilly
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Fondant y modelado
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Royal icing y glaseados
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Masas y mezclas
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Chocolate blanco (con chocoaditivo)
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