El Royal Icing ENCO está formulado para satisfacer las exigencias de la repostería profesional, ofreciendo un glaseado real de textura fina, excelente rendimiento y resultados consistentes. Es ideal para técnicas de delineado, relleno, escritura, flores planas y decoración detallada, especialmente en galletas decoradas.
A diferencia de preparaciones caseras o mezclas genéricas, el Royal Icing ENCO garantiza estabilidad, blancura y control de consistencia, permitiendo ajustes precisos según la técnica utilizada. Su secado es uniforme, logrando acabados lisos y definidos sin agrietarse.
En Indalplus, como distribuidor oficial de ENCO Alimentos en Ecuador, ofrecemos Royal Icing ENCO en presentaciones de 500 g y 2 kg, ideales tanto para emprendimientos como para producción profesional y compras B2B.
Es compatible con colorantes en gel ENCO, manteniendo la estabilidad del color y la textura, lo que lo convierte en una base perfecta para decoraciones personalizadas y de alto nivel.
🔸 Presentaciones disponibles
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500 g – Ideal para uso frecuente
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2 kg – Producción continua y uso profesional intensivo
🔸 Beneficios del Royal Icing ENCO
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Textura fina y fácil de trabajar
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Secado uniforme y acabado liso
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Ideal para delineado y relleno
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Excelente estabilidad y rendimiento
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Compatible con colorantes en gel
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Uso profesional y B2B
🔸 Usos recomendados
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Decoración de galletas
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Delineado y relleno
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Escritura decorativa
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Flores planas
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Detalles finos en repostería
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