El Desmoldante ENCO 250 ml es un desmoldante alimentario profesional diseñado para garantizar un desmolde limpio, rápido y uniforme en todo tipo de moldes utilizados en repostería y panadería. Su fórmula especializada evita que las preparaciones se adhieran, reduciendo mermas y mejorando la eficiencia en procesos productivos.
A diferencia de aceites, mantecas o grasas tradicionales, el Desmoldante ENCO proporciona una cobertura homogénea, sin dejar residuos excesivos ni alterar la textura o el acabado final del producto horneado. Es ideal para tortas, bizcochos, panes, cupcakes, muffins y preparaciones industriales o artesanales.
En Indalplus, como distribuidor oficial de ENCO Alimentos en Ecuador, ofrecemos el Desmoldante ENCO en presentación de 250 ml, pensado para uso profesional, pastelerías, panaderías y producción B2B, donde la consistencia y el rendimiento son clave.
Su aplicación es sencilla y eficiente, permitiendo optimizar tiempos de producción, mejorar la presentación final y prolongar la vida útil de los moldes al evitar raspados o daños durante el desmolde.
🔸 Presentación disponible
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250 ml – Ideal para uso profesional continuo
🔸 Beneficios del Desmoldante ENCO
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Facilita un desmolde limpio y sin roturas
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Cobertura uniforme y alto rendimiento
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No altera sabor, textura ni color
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Reduce mermas y tiempos de producción
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Apto para moldes metálicos, silicona y antiadherentes
🔸 Usos recomendados
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Tortas y bizcochos
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Panes y bollería
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Cupcakes y muffins
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Moldes metálicos
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Moldes de silicona
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Producción artesanal y profesional
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