Colorante en Gel ENCO Crema presentación 40g para repostería
Cupcake decorado con crema color crema usando colorante ENCO

Colorante en Gel ENCO Crema | 40g

$4,30

Colorante en gel ENCO Crema de alta concentración, ideal para lograr tonos crema suaves y uniformes sin alterar sabor ni textura. Recomendado para fondant, buttercream, royal icing, merengue y crema chantilly. Disponible en presentación de 40 g, con excelente rendimiento para uso profesional.

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SKU: 1700-40 Categoría:

Información adicional

Gama de color

Cafes, Negros y Blanco
Presentación

40g
Tipo de color

Colorantes en gel
Uso recomendado

Bolos y bebias, Buttercream, Caramelo, Fondant, Gelatina, Helados, Merengue, Royal Icing

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Descripción

El Colorante en Gel ENCO Crema está formulado para aportar un tono crema equilibrado, elegante y neutro, perfecto para decoraciones clásicas, repostería fina y acabados profesionales en panadería y pastelería. Su fórmula altamente concentrada permite obtener resultados precisos utilizando pequeñas cantidades, manteniendo intacta la textura y el sabor original de las preparaciones.

En Indalplus, como distribuidor oficial de ENCO Alimentos en Ecuador, ofrecemos este colorante en gel en presentación de 40 g, ideal para pastelerías, emprendimientos y producción regular que requiere consistencia cromática y control del tono.

Gracias a su consistencia en gel, el color Crema ENCO se integra fácilmente y permite un control exacto del color, logrando mezclas homogéneas. Es ideal para trabajar con buttercream, crema chantilly, fondant, royal icing, merengue y masas. Además, es especialmente útil para aclarar colores, crear tonos pastel y lograr acabados más suaves.

🔸 Presentación disponible

  • 40 g – Ideal para uso profesional y producción continua

🔸 Beneficios del Colorante en Gel ENCO Crema

  • Tono crema suave y uniforme

  • Ideal para tonos neutros y pastel

  • Alta concentración y excelente rendimiento

  • No altera sabor ni textura

  • Fácil dosificación y mezcla homogénea

🔸 Usos recomendados

  • Buttercream y crema chantilly

  • Fondant y modelado

  • Royal icing y glaseados

  • Merengue

  • Masas y mezclas

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