Colorante en Gel ENCO Super Rojo presentación 40g uso profesional
Cupcake decorado con crema rojo intenso usando colorante ENCO Super Rojo

Colorante en Gel ENCO Super Rojo | 20g y 40g

Rango de precios: desde $2,60 hasta $4,30

Colorante en gel ENCO Super Rojo de alta intensidad, ideal para obtener rojos profundos y potentes utilizando poca cantidad, sin alterar sabor ni textura. Perfecto para fondant, buttercream, royal icing, merengue y crema chantilly. Disponible en 20 g y 40 g, con rendimiento superior para uso profesional.

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SKU: 2440-40 Categoría:

Información adicional

Presentación

20g, 40g
Gama de color

Rojos
Tipo de color

Colorantes en gel
Uso recomendado

Bolos y bebias, Buttercream, Caramelo, Fondant, Gelatina, Helados, Merengue, Royal Icing

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Descripción

El Colorante en Gel ENCO Super Rojo está formulado para ofrecer un rojo de máxima intensidad, diseñado para reposteros y pastelerías que requieren colores profundos, saturados y de alto impacto visual con una dosificación mínima.

A diferencia del Rojo Rojo (rojo base para mezclas) y del Rojo Navidad (rojo temático), el Super Rojo ENCO se caracteriza por su alto poder colorante, ideal cuando se necesita alcanzar tonos intensos de manera rápida y eficiente, especialmente en grandes volúmenes de producción.

En Indalplus, como distribuidor oficial de ENCO Alimentos en Ecuador, ofrecemos este colorante en gel en presentaciones de 20 g y 40 g, pensadas para uso profesional donde el rendimiento y la intensidad son prioritarios.

Su consistencia en gel permite una mezcla homogénea y control preciso del color, sin comprometer la textura de buttercream, crema chantilly, fondant, royal icing, merengue o masas. También puede utilizarse en chocolate blanco cuando se combina correctamente con Chocoaditivo ENCO, logrando acabados intensos y brillantes.

🔸 Presentaciones disponibles (variaciones)

  • 20 g – Ideal para pruebas, detalles y producciones pequeñas

  • 40 g – Uso profesional frecuente y controlado

🔸 Beneficios del Colorante en Gel ENCO Super Rojo

  • Rojo de máxima intensidad

  • Alto poder colorante (usa menos cantidad)

  • Excelente rendimiento

  • No altera sabor ni textura

  • Ideal para tonos profundos y saturados

🔸 Usos recomendados

  • Buttercream y crema chantilly

  • Fondant y modelado

  • Royal icing

  • Merengue

  • Masas

  • Chocolate blanco (con chocoaditivo)

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